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Welcome to Our Restaurant

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Ingredients

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  • Vegetables & Fruits
  • Spices
  • Meat & Fish
  • Baking & Grains

Techniques

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  • Freezing
  • Slow Roasting
  • Sous Vide Cooking
  • Thickening

Community

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  • Saving Energy
  • Recycling
  • Sponsorship
  • Community Cooperation

Book a Table

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Our Professional Team

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Founder/Head Chef

Joshua Dawn

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Co-Founder

Preston West

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Discover Our Exclusive Menu

Garden Salad

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Asparagus Spaghetti

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Nicoise Salad

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Meatball Tagliatelle

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$22

Caesar Salad

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Roasted Vegetables

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Some Words From Our Visitors

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Amanda Kiel

Customer

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Alex Roy

Customer

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Breakfast

  • Mon – Thu: 7am – 11am
  • Fri: 7am – 12am
  • Sat: 7am – 10am
  • Sun: All Day

Lunch

  • Mon – Thu: 11am – 2pm
  • Fri: 12am – 2pm
  • Sat: 10am – 1pm
  • Sun: All Day

Dinner

  • Mon – Thu: 2pm – 5pm
  • Fri: 2pm – 5pm
  • Sat: 1pm – 5pm
  • Sun: All Day

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Our Recent News

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BeGeoscientists – E’ nato il nuovo sito web

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BeGEOscientists (BeGEO) è un’associazione creata da dottori di ricerca e dottorandi in Scienze della Terra con lo scopo di sostenere iniziative atte a favorire la promozione della cultura, della libertà di ricerca scientifica e della circolazione delle idee nell’ambito delle geoscienze.

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GNGTS 2022 – 40° CONVEGNO NAZIONALE

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Care colleghe, cari colleghi,

Da oggi è possibile iscriversi al GNGTS 2022. Quest’anno il convegno si terrà a Trieste a dal 27 al 29 giugno 2022. La scadenza per la sottomissione degli abstract è fissata per il 2 maggio.

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GUSTAVO SCLOCCHI 29TH THESES AWARD 2021

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To reward outstanding university graduates specializing in areas related to the Energy Industry, SPE Italian Section (Society of Petroleum Engineers), EAGE (European Association of Geoscientists & Engineers) and Assorisorse (Sustainable Natural Resources and Energy) announce the 29th “Gustavo Sclocchi” Theses Award.

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