Welcome to Our Restaurant
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Ingredients
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- Vegetables & Fruits
- Spices
- Meat & Fish
- Baking & Grains
Techniques
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- Freezing
- Slow Roasting
- Sous Vide Cooking
- Thickening
Community
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- Saving Energy
- Recycling
- Sponsorship
- Community Cooperation
Book a Table
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Our Professional Team
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Founder/Head Chef
Joshua Dawn
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Co-Founder
Preston West
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Discover Our Exclusive Menu
Garden Salad
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Asparagus Spaghetti
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Nicoise Salad
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$25
Meatball Tagliatelle
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$22
Caesar Salad
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Roasted Vegetables
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Some Words From Our Visitors
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We are Always Glad to See You
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Breakfast
- Mon – Thu: 7am – 11am
- Fri: 7am – 12am
- Sat: 7am – 10am
- Sun: All Day
Lunch
- Mon – Thu: 11am – 2pm
- Fri: 12am – 2pm
- Sat: 10am – 1pm
- Sun: All Day
Dinner
- Mon – Thu: 2pm – 5pm
- Fri: 2pm – 5pm
- Sat: 1pm – 5pm
- Sun: All Day
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Our Recent News
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Premio di Laurea “Marco Mucciarelli” – Terza edizione – anno 2020
Alla III edizione possono partecipare i laureati con laurea specialistica o magistrale in Fisica, Geoscienze, Geologia, Geofisica, Ingegneria o materie affini che abbiano svolto la tesi di laurea in tematiche sismologiche, geofisiche e di ingegneria sismica, nell’anno solare 2020 nelle università italiane.
SEG EVOLVE PROGRAM: L’UNIVERSITA’ DI PERUGIA C’E’!
EVOLVE (https://seg.org/EVOLVE) è un programma per studenti universitari della Society of Exploration Geophysicists (SEG, https://seg.org/) della durata di 6 mesi (Gennaio-Giugno). Lo scopo principale è quello di individuare la migliore opportunità di investimento nell’esplorazione di risorse naturali di sottosuolo in diversi siti di studio mondiali. Per l’edizione 2021, il Cooper Basin (Queensland, Australia) è stato individuato come area di studio per il team di studenti dell’Università degli Studi di Perugia. E’ il terzo anno consecutivo che un team perugino del Dipartimento di Fisica e Geologia viene selezionato per l’Italia.
BE GEO SCIENTISTS: Aggiornamento date e indicazioni per la partecipazione a Be Geo scientists 2021
Il Comitato Organizzatore BE GEO SCIENTISTS, avendo valutato l’elevato numero di utenti interessati all’iniziativa proposta, avendo monitorato costantemente l’evolversi dell’emergenza sanitaria da COVID-19 e preso atto della riprogrammazione nazionale e internazionale di tutti gli eventi in presenza, informa che la realizzazione dell’iniziativa BeGEO 2021 – 1° Congresso Nazionale dei Giovani Geoscienziati, inizialmente prevista per i giorni 3 – 6 giugno 2021, è stata posticipata ai giorni 7 – 10 ottobre 2021.